仙台はここ半月くらいで、一気に季節が進みました。
この夏は本当に厳しい暑さだったので、
本当にありがたいです。
涼しいを通り越して寒いくらいですが、
寒い季節の夕暮れから夜にかけての
『冬の匂い』の気配は、なんだか懐かしさを感じて好きです。
今日は久々に鮮やかな夕焼けを見ました。
「うわーっ」と思わず声をあげるくらい、
綺麗でした。
刻一刻と様子が変わっていくのも見ることができました。
夕方、ニュースでも放送していましたが、『赤黒い夕焼け』と紹介されていました。
赤黒いのか・・・・・・。
こういう夕焼けは、翌日天気の崩れる予兆なんだそうです。
明日も雨が降りそうな予報でした。
一気に秋が深まって、普段の食事にも秋の食材が増えてきました。
今年は秋の食材が不作と聞きますが、探せば美味しいものが見つかります。
仙台は秋刀魚も栗も安くて良いですね。
昨夜は栗ご飯を作りました。
小ぶりな栗ながら、甘みと味が濃くてとても美味しくできました。
これは、これからまた皮をむいて保存する栗をお湯でふやかしているところです。
とりあえず保存しておいて、おかずをこしらえるかお菓子に使うか悩むのも
楽しいです。
秋は食べ物も美味しいし、素敵な催しもたくさんあるし、
夏におとなしくしていた分、楽しくなりそうです。
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